国産の無農薬レモンが手に入ったので、友人の影響を受け、私も南イタリア伝統のお酒レモンチェッロを作ろうとしたのですが、残念ながらスピリタス(ウォッカ96度)がどこも品切れで置いてなかったので、ホワイトリカーと氷砂糖でレモン …
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ポカポカ陽気の日に、カゴの中で日向ぼっこ。 何だかとても気持ち良さそうなご様子です(*^^*)
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いつもお世話になっている方から金柑のおすそわけ頂き幸せな気持ちに◎ 早速ハチミツ金柑シロップ作りを！
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デザートに豆花に無農薬レモンで作った ハチミツのシロップ漬けを◎ 今は、お料理から五感を磨く。
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