Atelier Majorca

Atelier Note

インドからの風

インドから一時帰国している心友から頂いたオーガニックスパイスハーブティーPure Tulsi Ginger Turmeric!特にトゥルシー(ホーリーバジル)が大好きなので美味しすぎて夢中になる中、彼女おすすめのJeera rice(クミンシード入りライス)とpalak paneer(ほうれん草とチーズカレー)にスパイスたっぷりの副菜たちや可愛らしいエディブルフラワーもあったので色遊びしながらの夕飯作りを!デザートはおすそわけを頂いた栗の渋皮煮😊